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Donnerstag, 27. April 2017

Biovegan Gärtnern : Wie befülle ich mein Hochbeet?

So befülle ich als Veganerin- die keine Schlachtabfälle oder Tiermist als Dünger verwendet- das Hochbeet :

  Meine bio-vegane Hochbeet-Füllung besteht aus 4 Schichten

  

Letztes Jahr haben wir ein Hochbeet gebaut, hier berichte ich davon.
Es ist 2 m lang, 1 m breit und 95 cm hoch, wovon 65 cm befüllbar sind ( es steht auf 6 Holz- Füßen)
Als erstes habe ich eine Schicht Gartenabfälle eingefüllt.
Diese 1.te Schicht ist ca. 20 cm hoch und beinhaltet:
Äste, viel Laub ( kein Walnussbaum- Laub, das hat scharfe ätherische Öle und ist nicht geeignet), Holzhäcksel, Zweige, Grassoden, Grünabfälle jeglicher Art.
Hochbeete Veganer Garten

Darauf  habe ich die 2.te Schicht gepackt, sie ist aus  ca. 20 cm. Gartenerde, teils auch von " unseren" :-)  Wühlmaushügeln, diese habe ich großzügig mit halbreifen und grobem Kompost gemischt. Im Hochbeet sollen ja auch lange die Nährstoffe enthalten sein.

Die 3.te Schicht ist ca. 10 cm hoch und besteht in meinem Hochbeet aus Humus vom Kompostwerk- nach dem nächst gelegenem habe ich gegoogelt. Der Humus von dort ist üblicherweise  rein pflanzlich! (Ich frage trotzdem immer nach.)

Die 4. Schicht ist auch ca. 10 cm hoch und ist aus reifem feinen Kompost (von unserem eigenen).
Diese wird bepflanzt und dann auch im nächsten Jahr wieder aufgefüllt.

Alternativen:
Wer (noch) nicht soviel Kompost zur Verfügung hat, für die /den ist zum Beispiel die rein pflanzlich aufgedüngte Hochbeeterde von Dehner ( update 2018 : Hochbeeterde vom Erdenwerk Ziegler ) eine Option. Mittlerweile entdeckte ich eine vegane torffreie Bio Universalerde bei Rewe und bei Penny. Diese Erde ist auch für das Hochbeet geeignet!
Sie ist ebenso laut Beschreibung rein pflanzlich aufgedüngt und hat hinten sogar die Aufschrift " Für Veganer geeignet." Es empfiehlt sich bei gekaufter Erde ein Hochbeet mit Bodenkontakt, damit Regenwürmer & Co. stetig für Humus im Hochbeet sorgen können.

Vegane Universalerde peaceful gardening
Vegane Bio Universalerde
Ich freue mich jedenfalls darüber, dass es jetzt diese vegane Erde zu kaufen gibt, denn das zeigt mir:  veganes Gärtnern wird "salonfähig" & kommt so langsam in den Köpfen an. :-)

Noch eine Möglichkeit ist es, den Humus/Erde vom Kompostwerk auch als letzte ( 4. te )Schicht einzufüllen.
Gemüse aus dem biovegan befülltem Topf & Hochbeet

Letztes Jahr bin ich damit sowas von gut gut gefahren, mein Hochbeet war voller Gemüse,  Kräuter und auch Blumen haben nicht gefehlt. Ich hatte eine Purpurwinde in das Hochbeet gepflanzt.
purple flower - morning glory


Dieses Jahr habe ich die oberste Schicht wieder mit Humus vom Kompostwerk aufgefüllt. Alternativ ist eine Befüllung mit Gartenerde möglich . Ich experimentiere viel herum, habe einfach ab und zu nach Gefühl gedüngt. Nun werde ich u.a.  Salate dort pflanzen, denn im ersten Jahr hatte ich auch Starkzehrer wie Zucchini darin. Das passt dann in der Fruchtfolge. EDIT : Dieses Jahr ( 2019) habe ich nur eines der Hochbeete im Frühjahr leicht mit einem Rest Maltaflor , den ich noch rumstehen hatte, gedüngt und gar keine Erde nachgefüllt. Achso, das habe ich hier noch nicht erwähnt - wir haben jetzt ein zweites Hochbeet ganz aus Holzresten gebaut. Beide sind mittlerweile nur noch mit Erde und Kompost, sowie Gartenabfällen aus unserem Garten befüllt.

In diesem kurzen , wie ich finde, schönen Film über meinen Garten der Sendung MDR Garten lässt sich unser Hochbeet samt biovegan angebautem Gemüse sehr gut sehen:







Hochbeet noch ohne Bodenlatten
Hier möchte ich einmal genauer zeigen, wie der Boden des Hochbeetes gebaut wurde:
Hochbeet mit Boden und Querleiste
Hochbeet